酒香花蛤老蛏炖葫芦

Name: 酒香花蛤老蛏炖葫芦
Ingredients: 花蛤; 老蛏; 姜; 福建农家米酒; 西葫芦; 盐

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米酒可以直接作为下菜饮品,也可加热饮用,作为炖品调味等.针对消化不良,心跳过快,厌食等症.米酒具有补养气血,助消化,舒筋活血,袪风除湿等功能。明代李时珍《本草纲目》将米酒列入药酒类之首.米酒后劲大,要适度饮用.

用料

花蛤千万挑好,一个坏的,一锅就废了,惨痛…

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该菜谱发布于 2014-04-13 19:10:03

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