培根卷鸡肉肠

3 人做过这道菜
配两片吐司和一杯牛奶,就是一顿完美早餐

用料  

荷美尓鸡肉肠 4根
荷美尓培根 2条
黄油 少许
黑胡椒 少许

培根卷鸡肉肠的做法  

  1. 准备鸡肉肠和培根,培根一分为二

    培根卷鸡肉肠的做法 步骤1
  2. 锅内放入少许黄油,小火将鸡肉肠煎至微黄

    培根卷鸡肉肠的做法 步骤2
  3. 再将对切后的培根包裹在鸡肉肠外面,将接口面放在锅里煎,然后翻面;待四面培根都煎熟变色后出锅

    培根卷鸡肉肠的做法 步骤3
  4. 出锅装盘后再撒上研磨的黑胡椒,就大功告成啦。里面的鸡肉肠是两头脆皮,中间很弹牙,外面的培根是焦、酥、微脆、满口香。

    培根卷鸡肉肠的做法 步骤4

小贴士

1、第一次煎鸡肉肠不必太焦。
2、火不易太大,慢慢将培根煎到酥香

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-04-10 12:03:32
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培根卷鸡肉肠的答疑

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