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红烧鲅鱼
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用料
鲅鱼
盐糖料酒
生抽老抽
姜葱蒜
红烧鲅鱼的做法
鲅鱼洗净,去内脏
切段,沾面粉热锅凉油,下锅煎
依次倒入料酒,生抽 ,老抽,白糖,姜,葱,加开水,闷煮15分钟
出锅前放入少许盐,蒜末。出锅,撒上小葱末
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该菜谱发布于 2014-04-09 13:53:26
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