白油肝片

0
人做过这道菜

用料  

白油肝片的做法  

  1. 先将猪肝洗净,改刀(改为柳叶片为好)葱段,泡椒斜刀切,姜蒜切片,青笋改刀(菱形片),

  2. 把猪肝调味(加盐,料酒,淀粉),把青笋用水汆六七成熟。

  3. 锅内放入少量的油,油热加入猪肝大火翻炒几下,加入姜蒜―翻炒―加入青笋木耳翻炒几下,加入泡椒葱段。

  4. 调味(加适量的盐、味精、鸡精、白糖)翻炒

  5. 最后放入少量淀粉,翻炒几下装盘成菜。

白油肝片的留言

关于白油肝片的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
2 收藏

作者朝着梦想去飞翔的其他菜谱