竹笋红烧肉
竹笋红烧精瘦五花肉,味道超级棒! #晚餐•2016年2月25日#
2016-02-25
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肉洗净后先放入沸水中焯一下,再次冲洗后入锅,中火逼出油,至肉有点金黄色,倒入黄酒,老抽2勺,生抽3勺,半碗水(大碗),开后调小火,接着处理4根竹笋,切段后加入锅中,时不时翻一下,并加少许糖,待颜色变深后差不多半小时以上吧,再加些糖,用大火翻...
2015-03-19
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#晚餐•2015年4月2日#
2015-04-02
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#晚餐•2020年3月12日#
2020-03-12
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油放少了,不过还行 #晚餐•2016年8月9日#
2016-08-09
2014-06-04
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2018-03-26
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2018-03-15
2014-04-06
2017-02-26
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超级好吃
2016-12-17
好吃,我是四川人,不能免俗地加了一颗八角和三根干辣椒。原po没写黄酒什么时候放,我是炒五花的时候和加水以后分别放了一部分,半小时瘦肉不够软,估计烧一小时会更好。
2015-05-16
吃完超级满足,从此爱上了五花肉
2014-04-14
有点焦
2014-04-29
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2016-05-26
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2018-05-31
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