香肠鸡蛋咖喱炒年糕

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自制炒年糕

用料  

鸡蛋 2只
广味香肠 2根
年糕 一袋

香肠鸡蛋咖喱炒年糕的做法  

  1. 年糕焯水,捞出过凉水待用

  2. 鸡蛋炒好铲出备用

  3. 少油煸香肠,待香肠透明后放入年糕

  4. 放一小袋拌面牛肉酱,放入炒好的鸡蛋

  5. 洒咖喱粉,依照个人口味

  6. 年糕粘锅就加点热水,翻炒出锅

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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香肠鸡蛋咖喱炒年糕的答疑

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