[早餐君]豪华三明治

简介

第一次做三层,包的过程好艰辛哦

用料  

鸡蛋 3枚
香肠 1/4根
生菜 1片
土司 3片
少许

[早餐君]豪华三明治的做法  

  1. 煎蛋,选了圆的那个

    [早餐君]豪华三明治的做法 步骤1
  2. 香肠切片,直接煎了一下
    乳白色的油脂变成透明的即可

    [早餐君]豪华三明治的做法 步骤2
  3. 趁锅热,快速翻一下生菜叶子,切丝

  4. 土司+鸡蛋&生菜丝+土司+香肠&生菜丝+土司

    也就是,一般三明治组合……

    [早餐君]豪华三明治的做法 步骤4
  5. 2个蛋加一点盐,打散,铺成蛋饼


    注意蛋液不要用光,留一点做粘合剂

  6. 把三明治包起来

    连接处沾一点蛋液,然后回锅再煎一下,就可以

    [早餐君]豪华三明治的做法 步骤6
  7. 切开
    香肠有点硬,所以要大力切

    [早餐君]豪华三明治的做法 步骤7

小贴士

蛋液太少可以加一点水和面粉,包成这样我已经尽力了……

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