偷工不减料懒人木瓜双皮奶

简介

偷工不减料懒人双皮奶,做的是三人份

用料  

木瓜汁 适量(可不加,做成原味)
纯牛奶 一瓶半350ML
鸡蛋清 2个
白砂糖 适量

偷工不减料懒人木瓜双皮奶的做法  

  1. 木瓜汁、牛奶、鸡蛋清、白砂糖混合,筷子打匀,装碗(我偷懒用了木瓜奶,但是建议不要用,用纯牛奶)

    偷工不减料懒人木瓜双皮奶的做法 步骤1
  2. 保鲜膜封住碗口,用牙签往膜上刺洞

    偷工不减料懒人木瓜双皮奶的做法 步骤2
  3. 锅中加水放蒸架大火煮开,放入蒸架盖锅盖大火蒸10分钟。

    偷工不减料懒人木瓜双皮奶的做法 步骤3
  4. 出锅。放凉。

    偷工不减料懒人木瓜双皮奶的做法 步骤4

小贴士

1.不加木瓜汁就是原味的双皮奶
2.蒸的时间有时候碗大了就要加长时间,反正碗中物体凝固
3.重要的一点!蛋清用了蛋黄呢?做凤凰奶。看我其他菜谱。

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