香煎三文鱼骨

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在日式餐厅经常吃,香香脆脆好滋味!自己煮更经济实惠!

用料  

三文鱼骨 1条
适量
姜葱 适量

香煎三文鱼骨的做法  

  1. 超市特价¥15买回来切件。

    香煎三文鱼骨的做法 步骤1
  2. 拿适量盐涂抹鱼骨腌制,喜欢的可以加点胡椒。15分钟后放平底锅煎,不用加很多油,因为鱼本来会出油。

    香煎三文鱼骨的做法 步骤2
  3. 我妈喜欢加姜葱焗,其实我煎好就已经吃上了。好香好脆阿!

    香煎三文鱼骨的做法 步骤3
  4. 加盖15分钟!OK!(≧∇≦)

小贴士

煎到两面金黄就可以吃啦!不过不要放太多盐了,今天做得有点咸。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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