日式荞麦面

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简单清淡的一道菜

用料  

荞麦面 一把
山葵酱 适量
葱花 适量
日式酱油 适量

日式荞麦面的做法  

  1. 清水下锅烧开,把面条煮熟,软硬程度看个人喜好

  2. 面条捞出过凉水备用

  3. 酱油和山葵酱混合,浇在撒葱花的荞麦面上就可以了

小贴士

酱油的种类决定了味道,所以请尽量选用清淡的日式酱油
 

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日式荞麦面的答疑

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