豆腐切两三厘米小块，用淡盐水泡二十分钟，炒的时候才不容易碎。木耳泡好用盐搓洗，胡萝卜切丝待用。
锅内放适油，下胡萝卜炒至出香，下木耳翻炒至叭叭响下豆腐
调汁:一勺白糖，一勺老抽，两勺生抽，加两勺水，勺芡成汁淋上，翻炒一分钟放盐，盖锅盖咕噜两至三分钟，待汁收完，出锅。
上传你做的鱼香豆腐
爱上厨房的感觉
