猪油芝麻馅儿汤圆

简介

用自己满满的爱心给家人做美食〜

用料  

南瓜 一小段
糯米粉 若干
黑芝麻 适量
棉砂糖 适量
猪油 适量

猪油芝麻馅儿汤圆的做法  

  1. 南瓜洗净、去皮、切小块儿。放微波炉,按煮饭键蒸熟。

  2. 待南瓜稍微凉确一点放入懦米粉揉面团。注:揉糯米面团稍微要有点温度,这样揉出来的面口感更懦更好。揉好面团放一边静置醒一会儿。

  3. 芝麻炒熟,注意火候,焦了就会发苦。也可以和我一样用微波炉,一定要铺开,同样要注意时间,多转几次,每次时间要短一点。

    猪油芝麻馅儿汤圆的做法 步骤3
  4. 放入搅拌机打成芝麻粉

    猪油芝麻馅儿汤圆的做法 步骤4
  5. 把芝麻粉倒入一个空碗,根据自己口味儿拌入适量棉砂糖。再挖两勺猪油(我用一般喝汤的小调羹)。放入微波炉按自动感应加热键,猪油化开将材料拌匀。冷却到你能接受的温度,像甩狮子头一样甩芝麻馅儿。做成一个个的小球儿

    猪油芝麻馅儿汤圆的做法 步骤5
  6. 包汤圆

    猪油芝麻馅儿汤圆的做法 步骤6
  7. 搓圆

    猪油芝麻馅儿汤圆的做法 步骤7
  8. 我大小没把握好,你们包的时候注意一下就可

    猪油芝麻馅儿汤圆的做法 步骤8
  9. 煮汤圆,吃汤圆。

    猪油芝麻馅儿汤圆的做法 步骤9

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