新疆蒜苗爆肉

0 人做过这道菜
这是一款新疆口味的菜品,喜欢新疆口味的妹纸可以试一试

用料  

牛肉 200克
蒜苗 300克
红辣皮(就是自己晒干的红辣椒) 3个
调料(我是自己配的,各种调料粉) 一勺
酱油 一勺
淀粉 一勺
番茄酱 一大勺

新疆蒜苗爆肉的做法  

  1. 肉切丝(用淀粉、姜沫,酱油腌一小会儿),干辣椒切丝,蒜苗斜切丝,

  2. 锅内放油,油热后放肉

  3. 放干辣椒丝,番茄酱

  4. 放蒜苗,等蒜苗炒软了就可以出锅了!

    新疆蒜苗爆肉的做法 步骤4

小贴士

被腌一下的肉吃起来非常嫩
 
该菜谱发布于 2014-03-15 21:04:00
27 收藏


新疆蒜苗爆肉的答疑

关于新疆蒜苗爆肉的做法还有疑问? 提一个问题