小章鱼鸡蛋炒面

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用料  

4个
火腿 2条
鸡蛋 2个
酱油 适量
适量

小章鱼鸡蛋炒面的做法  

  1. 水煮开加入面,大约5分钟捞起,过一遍冷水,放着备用。

  2. 将火腿切成小章鱼的形状,放入开水中煮至卷起夹出备用。

  3. 锅中放入油,倒上打好的鸡蛋,炒至熟加入面翻炒 ,待全熟加入酱油即可出锅

  4. 在面上放入小章鱼装饰

小贴士

小章鱼的切法:(短形火腿长度刚好)均等的用刀划出米字形,长度为总长度的三分之一。
 

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小章鱼鸡蛋炒面的答疑

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