自制千层面皮
楼下超市没有卖千层面皮，只好自己做做看，没想到来蹭吃的机油说出乎意料地好吃。那是还没有到中秋节的某个饥肠辘辘的中午吧，直到现在想到吃客那一副满足的表情还是觉得特幸福。
2014-10-09
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Second time try😁#晚餐•2021年11月16日#
2021-11-16
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#午餐•2017年9月10日#水煮以后长大了不少，看来至少要切得比容器小1／3
2017-09-10
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减量到三分之二，刚好做宜家长方烤碗两碗。面粉100克，鸡蛋1个，油3克，盐1克。 不用煮很久，面很筋道，放到第二天也不会糊。不用切很小，擀薄一点就不会煮完膨胀很多。大概可以做三四层。这个面做炒面也好吃。 番茄牛肉酱：牛肉末大约4两25元，放...
2019-07-03
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面皮很成功！谢谢分享制作方法。
2014-07-20
2018-12-11
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2018-04-10
全麦粉做的，擀的有点厚，以为会失败，没想到味道棒棒哒
2016-09-30
白酱里打了菠菜汁所以绿绿的。自己做很好吃啊~就是略麻烦
2014-12-09
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方子面皮量是2人份的，下次减半
2014-04-13
一半的面团做了四片，水煮之后确实变厚了。放了牛肉酱和两种芝士，很美味～#早餐•2024年2月3日#
02-03
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我的变成硬皮的🤣 但是没关系😊 已经知道错误， 下次再接再厉😉
2021-11-14
#午餐•2020年5月13日# 感谢楼主，非常好上手的方子。再也不用在外面买了，随时吃随时做，儿子很捧场，一个人吃这盘的四分之三，哈哈！
2020-05-13
2015-11-04
太好吃了
2014-07-09
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2020-05-24
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按楼主的方子简减量到三分二，很好吃哦！面有提前捞过。
2020-03-22
擀薄之后看起来很专业了>_<
2018-02-04
布梨
（海外,希腊 ）
Phila
思思yeah
亰2605
布梨
飞鸟_YC
Tea123
vickyhl
下雪天吃冰激淋
miss peanut
指示剂
Sally紫色水仙花
游泳的鱼-9
佩尔朱克的蓝莓
1744979956
丸子喝酸奶
新昕兜
樱桃大姐姐
