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菜谱
炸洋葱圈
炸洋葱圈
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~Vicky~翊灵
外皮酥脆，内心香甜
用料
洋葱（中等大小）
1个
鸡蛋
2个
面粉
50g
面包糠
50g
白胡椒粉
3g
盐
3g
油
300ml
炸洋葱圈的做法
洋葱洗净，剥去老皮，横向切成0.5～1cm的片，拆成洋葱圈。
拌入盐和胡椒粉略腌入味
依次蘸上面粉、鸡蛋液、面包糠
待油烧至六成热时逐个放入洋葱圈，炸至金黄色捞出控油即可
小贴士
白洋葱肉质较厚，口感较好
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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该菜谱创建于
2014-03-06 14:19:29
252 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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