枸杞酒酿蛋--不用大锅的一个人厨房

简介

不是说酒酿被煮了之后营养骤减嘛?!姐妹们要的丰胸功能哪去了呀!!!
一个人的日子如果用锅来煮,做出来的根本喝不完好伐!
于是,当当当当~~~ 简单快手营养早餐出现啦~~~
【而且不用放额外的糖,只用酒酿本身的甜味就好啦~~好吃又减肥有没有!】

用料  

鸡蛋 一个
甜酒酿 两勺
枸杞 三个
200ml

枸杞酒酿蛋--不用大锅的一个人厨房的做法  

  1. 鸡蛋打进杯子里,将之打散。

  2. 烧水,将水烧开。

  3. 边搅拌鸡蛋液边向之中加入滚烫的开水,被子中瞬间变成蛋花汤。【水不要太多,鸡蛋熟了就好。否则等下就会发现加了酒酿也不甜】

  4. 趁热撒入枸杞,搅拌,让枸杞泡开。

  5. 等杯子中的蛋花汤温度降到手摸着暖和但不烫手(50℃左右)的时候,勺子舀入两勺酒酿。

  6. 搅拌后就能吃啦~!!

    枸杞酒酿蛋--不用大锅的一个人厨房的做法 步骤6

小贴士

因为是滚烫的水,鸡蛋一定会熟的。
而且要搅拌,确保熟了并且是蛋花状态。
不会觉得腥,因为加了酒酿,瞬间就剩酒酿的香甜了~~~

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