盐烧三文鱼头
一次烤了两种味道的。脆脆的。 八分钟左右。 日式盐烤用盐、姜蓉、白胡椒、酒腌一下冲干净用盐烤。蘸ponzu真的很搭。 另一半用意大利香料、basalmic和橄榄油黑胡椒烤。 #晚餐•2015年5月1日#
2015-05-01
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第一次烤三文鱼头，按步骤操作，最后用黄酒代替，真香啊。
2014-04-09
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盐烤三文鱼头，就是有点油…… #晚餐•2015年5月11日#
2015-05-11
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ブリカマの塩焼き
2019-11-23
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附近超市的三文鱼头只要USD0.59/磅，以前试做剁椒鱼头，但和传统味道差别很大。看到超市隔壁的一家日餐的盐烤三文鱼头要五块钱半只。就到下厨房找到这个方子来烤。清理好鱼头已经很晚，只有腌上放在冰箱过夜。早晨烤来味道不错，只是还没有达到金黄色...
2015-05-15
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2017-01-14
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炒鸡赞
2016-05-07
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Helen_Y
蓝色琉璃鱼
薄荷雪格
lithium_juju
荒岛一树
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