蕃茄汁面

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在学校用电饭锅做这个面,真是有美味又方便呐,夏天的时候吃,酸酸的很开胃!

用料  

番茄 2大个
1200ml
面条 适量
可无
青菜 可无

蕃茄汁面的做法  

  1. 番茄(两人份)

    蕃茄汁面的做法 步骤1
  2. 番茄榨汁~~~没榨汁机的直接把番茄剁碎即可

    蕃茄汁面的做法 步骤2
  3. 番茄汁倒进锅里,加水到1200ml,也不一定要按这个水量~~等煮开~~

  4. 水煮开后最好再煮5分钟左右,这样会比较浓郁~~加入面条~~再加青菜~~

  5. 把蒸好的肉切好,面盛出来~摆下造型~ok

    蕃茄汁面的做法 步骤5

小贴士

两人份,番茄的话是大的两个,中小的就4个左右,水就按平时煮面的水量加就ok。番茄汁榨出来不是会有白色的沫沫么,没关系直接倒进锅里煮就好,它自己会消失的哦~这个肉是室友带回来的贵州特产烟熏肉,蒸一蒸就很好吃啦~~
 

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该菜谱发布于 2014-02-27 17:53:43
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