糖醋皮蛋

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竟然木有这个菜谱,那我就来第一个吧

用料  

少许
淀粉 适量
两小勺
两小勺
皮蛋 5个
青椒 4个

糖醋皮蛋的做法  

  1. 皮蛋切四瓣裹上淀粉,可以炸也可以不炸,我赶时间,所以今天没有炸。

  2. 锅内到油烧热,放两小勺白糖,融化后放切块青椒。

  3. 倒入皮蛋,放少许盐,两小勺醋,欧了,出锅

 

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