电饭煲焗芝心鸡翼

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香而不腻,步骤不复杂。

用料  

鸡翼 6只
美国鸡肉肠 1条
土豆 1/4个
芝士 1-2片
生姜 少许
香葱 少许

电饭煲焗芝心鸡翼的做法  

  1. 鸡翼拆骨。具体拆骨步骤可以百度一下,也不难。新手最好用鸡中翼

    电饭煲焗芝心鸡翼的做法 步骤1
  2. 盐,胡椒粉,糖分别洒在鸡翼两侧,腌最少半小时。

    电饭煲焗芝心鸡翼的做法 步骤2
  3. 肠仔稍微用热水煮两三分钟然后切粒。(因为我的香肠是急冻取出来的,成冰了所以安全起见就煮了一下)土豆切粒热水下锅煮到7成熟(东西不要切太大,否则塞不进鸡翼里)芝士切条状

    电饭煲焗芝心鸡翼的做法 步骤3
  4. 把土豆粒先塞进腌好的鸡翼里,再放芝士,再放肠仔。也可以按个人口味换其他食物进去。芝士多少随个人喜欢。

    电饭煲焗芝心鸡翼的做法 步骤4
  5. 可以用牙签封好鸡翼的口防止芝士外流。电饭煲底部给一点油,把酿好的鸡翼放进电饭煲,用酱油和料酒加点水开个汁倒进电饭煲,按下开始键。

    电饭煲焗芝心鸡翼的做法 步骤5
  6. 生姜随鸡翼一起加入电饭煲,适时把鸡翼翻个面好让它均匀受热。最后记得加入葱花,大概10-15分钟左右就能吃了。这时候汁也收得差不多了!

    电饭煲焗芝心鸡翼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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