将猪五花腩肉去皮,剔除肥肉,切成15cm×3cm长条备用
将五花腩肉加入叉燒酱、料酒、盐、生抽、蚝油拌匀腌制
将五花腩肉装入密实袋后放进冰箱冷藏柜中腌制一天
将烤箱调到烧烤档预热5分钟,把腌制好的肉整齐码在烧烤架或烧烤盘中入烤箱烤10分钟后翻面在烤10分钟
用食品刷将蜂蜜均匀地刷在叉烧上,入烤箱两面各烤3-5分钟即可
将新鲜出炉的叉烧切片装盘就可以上桌啦
上传你做的美味自制叉烧