自制儿童肉松

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简介

我家Y头吃的。。可一定要健康又美味咯!这款肉松是不粘锅版的。。。做顺手了其实很简单咯!各位爱宝贝的麻麻不妨一试哦!

用料  

里脊肉 500克
干贝 一把
香菇 5朵
酱片
葱段
儿童酱油

自制儿童肉松的做法  

  1. 里脊肉洗净切块,尽量去掉肥肉咯,放入高压锅,加入姜片、葱段、干贝、香菇、盐适量。

    自制儿童肉松的做法 步骤1
  2. 煮开后小火焖会儿,确保猪肉软烂一捏就成肉丝,将肉和干贝装盘沥干。

    自制儿童肉松的做法 步骤2
  3. 将肉和干贝用手撕成条,放在不粘锅里。

    自制儿童肉松的做法 步骤3
  4. 开小火,用勺子开始按压肉丝,进行烘烤,一直反复的按压,拨弄。

    自制儿童肉松的做法 步骤4
  5. 可适当加点盐巴、儿童酱油调味。

    自制儿童肉松的做法 步骤5
  6. 开始有点干燥后用一字研磨器打一下。

    自制儿童肉松的做法 步骤6
  7. 再倒回不粘锅稍微烘烤下,就大功告成拉!

    自制儿童肉松的做法 步骤7
  8. 最后稍微摊凉就可装罐放入冰箱保存啦!

    自制儿童肉松的做法 步骤8

小贴士

1、撕肉要耐心点尽量撕碎些才好制作。
2、尽量用小火烤,这样慢一点,但不会太干。
3、最后也可以加入芝麻,看各位麻麻的创意啦!

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