草莓酱

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简介

新鲜草莓太多吃不完,做成草莓酱继续保存。

用料  

草莓
白砂糖&冰糖
柠檬

草莓酱的做法  

  1. 备齐材料。草莓切块加白糖,放入冰箱腌制24小时

    草莓酱的做法 步骤1
  2. 取出腌制好的草莓,发现析出草莓果浆

    草莓酱的做法 步骤2
  3. 将草莓倒入平底锅,开小火翻炒

    草莓酱的做法 步骤3
  4. 翻炒。。。翻。。炒。。尽量不要巴锅。可根据个人口味加入白糖

    草莓酱的做法 步骤4
  5. 一直翻炒直至水汽熬干

    草莓酱的做法 步骤5
  6. 颜色会变成这样。。。此时可以挤柠檬汁了

    草莓酱的做法 步骤6
  7. 起锅。装入自然晾干的干净容器。要密封~

    草莓酱的做法 步骤7
  8. 多余的柠檬不要浪费。可以切片,同样用白糖腌制泡水喝!

    草莓酱的做法 步骤8

小贴士

加的糖越多,保存时间越长哦~~~

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