红烧鸭肉

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用料  

鸭子 一半
老大头菜 一小个
辣椒 三勺
一个
生姜 一小个
蒜叶 三根
一勺
味精 一点
五勺
黄豆 适量

红烧鸭肉的做法  

  1. 把鸭子放进水里煮半小时   然后捞起来  再用温水洗

  2. 再把泡好的豆子洗净   放到一旁  

  3. 然后把蒜子  和生姜  切成片  把蒜叶切几截

  4. 先把鸭炒一会儿   放了佐料  再放豆子 去炒   

  5. 煮一个小时左右  再放蒜叶

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