香菇肉丸

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超级好吃的香菇肉丸 肉香浓郁 很Q很爽滑喔~加上咖喱会更好吃

用料  

猪肉 250克
鸡蛋 一只
新鲜香菇 适量
适量
味精 适量
生抽 适量
淀粉 适量

香菇肉丸的做法  

  1. 把香菇切成细粒,与肉馅,盐巴,味精,生抽,鸡蛋,淀粉一起搅拌。(顺着一个方向喔,搅拌上劲,丸子才好吃。)

    香菇肉丸的做法 步骤1
  2. 放入锅中煎制,最好煎两次喔~

    香菇肉丸的做法 步骤2
  3. 加上咖喱酱,就大功告成啦~(隔夜咖喱更好吃喔~)

    香菇肉丸的做法 步骤3

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