Sangria

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简介

以红酒为基酒,辅以水果的半红酒型鸡尾酒。口感清甜,易入口

用料  

甜型红酒 一瓶
朗姆酒 25ml
草莓 若干
红莓 若干
柠檬 半个
苹果 半个
奇异果 半个
白砂糖 两勺

Sangria的做法  

  1. 选择一瓶甜红,因为Sangria本身重在味甜,如果选用干红口感会略逊色。建议选择新世界酒系,例如澳洲、智利、南非产酒。我选用的这瓶是南非产的jam jar,本身就很甜,非常适合做Sangria

    Sangria的做法 步骤1
  2. 草莓、红莓切块

    Sangria的做法 步骤2
  3. 半个柠檬、半个奇异果、半个苹果切块

    Sangria的做法 步骤3
  4. 准备一个可密封水罐,将红酒倒入后将切好的水果加入红酒中。然后加入25ml朗姆酒及两勺白糖。(如果不喜欢酒味太重可以不加朗姆酒,但是强烈建议加少少)

    Sangria的做法 步骤4
  5. 搅拌混合好的酒之后放入冰箱约两至三小时即可饮用

    Sangria的做法 步骤5

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