刚做好的第二天就气温直降,用棉袄棉被裹了再拿热水袋保温,今天是第四天,终于有酿啦~ 尝一口甜丝丝的,明天可以吃酒酿蛋了~ #晚餐•2015年4月10日#
2015-04-10
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好久没有喝这种正宗吆喝的酒酿了。一块圆饼好可爱。 在晚上在食朝汇一个老太太敲着锣叫卖的。甚是喜欢。 早上一大早带了个肉夹馍到教室上课被辅导员训斥了一顿。 呜呜呜,以后还是不要迟到了。 #早餐•2015年3月19日# #早餐•2015年3月...
2015-03-18
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完全按照楼主的方子做的,现在室温差不多30度,密封后放在厨房一角没管它,想起已经是三天后,以为坏掉或长毛了,冲到厨房急忙打开就闻到酒香味,色泽清亮,尝了一下甜中带点微酸,但是对于我来说已经是非常成功了,感觉比外面买的好吃啊!不知道是不是心理...
2017-07-25
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我家经常做,买的土酒曲,夏天温度高,24小时就发酵完成,甜甜的酒,美美的心情#晚餐•2014年7月12日##汤大师•食庐#
2014-07-12
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