干炸带鱼
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人做过这道菜
--M.agnIfic
外酥里嫩 好吃……哇哈哈
用料
干炸带鱼的做法
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先将带鱼洗干净 收到成大小一样的段
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放到盘子里 加入葱、姜、蒜、料酒、酱油腌制10分钟左右
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然后拎出来 控控水，放到有干面粉的碗里两面都沾满面粉
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待锅热了 倒入油 把鱼段放进锅里 两面炸到微黄 （炸的时候注意 ：炸一面的时候不要一直翻动它 待鱼炸到微黄再换另一面炸 不然一翻动它 鱼容易松垮掉）
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美味的炸带鱼出锅了
