椰浆抹茶布丁

15 人做过这道菜
超级快手而又美味的小布丁来啦!抹茶控椰子控不要错过哦~

用料  

椰浆 200ml
牛奶 100ml
白糖 适量(我是边放边尝甜度)
鱼胶粉 8~10g
抹茶粉 4g左右

椰浆抹茶布丁的做法  

  1. 将椰浆牛奶混合导入锅中,加入鱼胶粉,混合均匀

  2. 小火慢煮,过程中加入白糖,随个人口味而定,一定搅拌均匀!

  3. 待煮至混合液体冒出小泡,离火放置到温热

  4. 倒入模具,或者各种可以盛放的地方,碗啊杯子都可以~

  5. 最后放入冰箱冷藏室,3-4小时就能享用啦!端出来是萌萌的绿色,很棒哦!

小贴士

鱼胶粉啥的也可以换成吉利丁~量也差不多~为了更好看可以在成品上撒上薄薄一层抹茶粉,更好看哦~

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

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椰浆抹茶布丁的答疑

  • 晚君  3年前  
    0
    请问抹茶粉啥时放呢?谢谢啊
    作者回复 3年前  
    鱼胶粉融化后放就好

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