三色芋圆

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用料  

木薯粉 适量
紫薯 3个
红薯 1个
芋头 4个
糖粉 适量
牛奶 适量
红豆 适量
炼乳 适量
淡奶 适量

三色芋圆的做法  

  1. 如图,迷你紫薯,3颗,不要太大了,不然做出来的芋圆超级多。

    三色芋圆的做法 步骤1
  2. 紫薯洗净,切片。

    三色芋圆的做法 步骤2
  3. 放入锅中蒸,直到蒸透。

    三色芋圆的做法 步骤3
  4. 出锅后,趁热各种碾碎。

    三色芋圆的做法 步骤4
  5. 加入适量的木薯粉以及糖粉,木薯粉和原料的比例基本保持1:2,糖粉根据个人喜好,可适量增加。

    三色芋圆的做法 步骤5
  6. 手工制作中。

    三色芋圆的做法 步骤6
  7. 面团成型。

    三色芋圆的做法 步骤7
  8. 揉搓成条。

    三色芋圆的做法 步骤8
  9. 切成小段,可放入冰箱冷冻储藏。

    三色芋圆的做法 步骤9
  10. 红薯芋圆,做法同紫薯。

    三色芋圆的做法 步骤10
  11. 芋头芋圆做法同紫薯。

    三色芋圆的做法 步骤11
  12. 下锅煮熟。

    三色芋圆的做法 步骤12
  13. 另取碗,泡好牛奶。

    三色芋圆的做法 步骤13
  14. 加入淡奶。

    三色芋圆的做法 步骤14
  15. 加入炼奶和红豆少许。

    三色芋圆的做法 步骤15
  16. 完成。

    三色芋圆的做法 步骤16

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