自制韩式年糕
因为做得不成功,有点沮丧⊙︿⊙...好在经过抢救挽回了投入的材料,但口感不满意,所以只留下这张不算最终作品的PP。 按照菜谱制作时发现,粉与水的配比好像差异很大,我理解为材料是2杯米粉、1茶匙盐、3/4杯开水,用的是网购的三象牌水磨粘...
2014-10-13
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#早餐•2014年10月21日#
2014-10-21
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把米粉压匀,整形,搓成年糕条儿,绝对是体力活呀,中午就把你们变成炒年糕,哼哼。#早餐•2014年7月31日#
2014-07-31
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#早餐•2014年9月29日#
2014-09-29
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做法很简单。一点都不复杂,不过搓的真心累。准备放冰箱明天当午饭。也不知道口感怎么样。 #晚餐•2015年1月16日#
2015-01-16
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这个年糕我就是用糯米粉和玉米淀粉做的
2020-03-03
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自制年糕#晚餐•2014年11月15日#
2014-11-15
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味道不错😋
2021-02-04
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手快斷了!!
2015-01-28
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拿榔头敲的~ 试着干煎,没有外面吃到的那么脆~ 试着直接放火烤上,焦了~有点锅巴的味道呐~ 黄黄的那块是之前用别的方法做的咖喱味年糕,这块因为久了所以硬,新作的白色的QQ软软,干煎的时候硬的比较好,成品棱角更分明,不易和其他年糕黏一起...
2014-07-30
不Q~
2015-10-26
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自己捣年糕又是累感不爱的节奏 #午餐•2015年6月20日#
2015-06-20
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手一抖盐放多了,有点咸不过很糯
2014-11-02
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这是个消耗粘米粉的好办法
2014-09-21
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还加了一些糯米
2014-02-15
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在如何让年糕变的粘连这一问题上遇到了极大阻力…趁着没煮散捞出来煎了😂😂😂
2016-10-03
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做着玩玩儿,但感觉没有外面买的宁波年糕好吃。
2014-02-28
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不错吧?^_^
2017-03-10
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