蘑菇花菜肉片

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简介

蘑菇花菜肉片

用料  

花菜 四分之一颗
蘑菇 3个
肉片
酱油
料酒

蘑菇花菜肉片的做法  

  1. 少量肉片先用佐料腌渍10分钟,加入酱油、料酒和盐

  2. 将花菜放入热水中烧至六成熟捞出放入一旁

  3. 开火加油,等油热放入葱花,翻炒几下,放入腌渍好的肉片,炒至六成熟加入花菜和蘑菇一起翻炒,最后加盐出锅。

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