黄金焗虾

0
人做过这道菜

用料  

黄金焗虾的做法  

  1. 洗净虾

    黄金焗虾的做法 步骤1
  2. 去泥线,用手转尾巴中的一片,把泥线拉出即可。并在虾背后剪开口子,使之入味啦

    黄金焗虾的做法 步骤2
  3. 腌料,将适量盐、姜放入虾中腌制半个小时

  4. 倒油,将虾放入油锅中炸熟

    黄金焗虾的做法 步骤4
  5. 将煮熟的咸鸭蛋黄压碎,用炒锅小火煎炒至沙沙状

    黄金焗虾的做法 步骤5
  6. 将蛋黄与虾混匀,起锅

    黄金焗虾的做法 步骤6

小贴士

要买生鸭蛋来自己煮熟,取蛋黄。若买市场上做熟的,蛋黄容易结块。

黄金焗虾的留言

关于黄金焗虾的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
13 收藏

作者Anthea是吃货的其他菜谱