滚大的汤圆(特松软)

6 人做过这道菜
我妈说 她二十年前第一次去见我爷爷的时候 爷爷特意滚汤圆
相比和面包馅儿 滚大的汤圆更松软

用料  

红豆馅儿
糯米粉

滚大的汤圆(特松软)的做法  

  1. 取一小块儿红豆馅儿 搓成小圆球儿

    滚大的汤圆(特松软)的做法 步骤1
  2. 将馅儿放到干糯米粉中

    滚大的汤圆(特松软)的做法 步骤2
  3. 不停晃动碗 让馅儿沾上糯米粉

    滚大的汤圆(特松软)的做法 步骤3
  4. 将沾着糯米粉的小圆儿浸入水中 快速捞出

    滚大的汤圆(特松软)的做法 步骤4
  5. 不停重复步骤4和5 直到汤圆儿滚的足够大

    滚大的汤圆(特松软)的做法 步骤5

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