微波炉糖核桃

2 人做过这道菜
半个小时就能轻松搞定,打扫厨房也超方便,只要洗一个锅一个碗就可以了~懒人的福音阿!

用料  

核桃 若干
白砂糖 依据口味放

微波炉糖核桃的做法  

  1. 将生核桃肉放入煮开的水中煮一分钟左右,是为了去除苦涩味,还可以将凹处的灰尘洗去。

  2. 捞出后放入冷水中冷却。这样可以让核桃肉更加松脆。

  3. 捞出冷却的核桃肉沥干水份,放入微波炉碗中,尽量大些高些,有利于加热时均匀受热。

  4. 放入核桃和白砂糖,然后搅拌均匀。如果不太确定是否够甜,可以先少放些,放入微波炉中火,10-12分钟。每两分钟就拿出来翻拌下,尝一甜味~
    微波炉不一样时间也不一样,微到核桃肉变色即可~凉凉装袋。

    微波炉糖核桃的做法 步骤4

小贴士

也可以加入蜂蜜和芝麻。蜂蜜可以和白糖一起下,芝麻的话快好的时候撒上就可以了~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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微波炉糖核桃的答疑

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