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黑胡椒培根孢子甘蓝

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Jemma-1的厨房  Jemma-1
简单，营养

用料  

孢子甘蓝 半袋
培根 少许
大蒜 少许
黑胡椒 少许
橄榄油 少许
盐 少许

黑胡椒培根孢子甘蓝的做法  

  1. 洗净孢子甘蓝，对半切开，沸水中滚至孢子甘蓝微软，捞出浸入冷水中。

  2. 将培根切片，大蒜切片，或切成丁

  3. 起油锅，锅热后倒入橄榄油少许，将大蒜放入锅中翻炒，再放入孢子甘蓝，培根丁，一起翻炒，洒少许盐，最后出锅时洒少许黑胡椒。西方餐桌上非常普遍的一道菜。

小贴士

孢子甘蓝对半切开易于煮熟，沸水中滚，也可去涩。

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该菜谱发布于 2014-01-22 22:30:42
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