电饭煲奶油蛋糕

简介

没有烤箱也可以做蛋糕

用料  

鸡蛋 4个
面粉 6勺
白糖 4勺
牛奶 6勺
奶油 适量
罐头水果 适量

电饭煲奶油蛋糕的做法  

  1. 四个鸡蛋,把蛋白蛋黄分开装

    电饭煲奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋黄加面粉,牛奶,2勺糖搅拌均匀

    电饭煲奶油蛋糕的做法 步骤2
  3. 剩下的白糖分三次倒入蛋白中打成泡沫,在打蛋器上不会滴下就可以了

    电饭煲奶油蛋糕的做法 步骤3
  4. 蛋白打好后分三次倒入蛋黄搅拌,记住要上下搅拌

    电饭煲奶油蛋糕的做法 步骤4
  5. 电饭锅底抹一层油,方便等下脱锅

    电饭煲奶油蛋糕的做法 步骤5
  6. 蛋液倒入,把锅震两下去除气泡

    电饭煲奶油蛋糕的做法 步骤6
  7. 按到蛋糕键,40分钟后就可以出锅

    电饭煲奶油蛋糕的做法 步骤7
  8. 打奶油,撩起有尖挺的小角才算可以

    电饭煲奶油蛋糕的做法 步骤8
  9. 蛋糕出锅,从中间切成两半,拿一片抹上奶油和罐头水果,再抹上一层奶油,再合上另一片蛋糕

    电饭煲奶油蛋糕的做法 步骤9
  10. 根据自己的创意,抹上奶油加些装饰就ok了

    电饭煲奶油蛋糕的做法 步骤10

小贴士

记得蛋白和奶油要打很细,泡沫那样

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