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尖椒鸡丁

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时间、抹灭那幸福的厨房  时间、抹灭那幸福

用料  

鸡肉半斤，尖椒5个
葱，姜，蒜

尖椒鸡丁的做法  

  1. 先把鸡肉洗净切成小丁

  2. 把切好的鸡肉放在碗里放一点盐，然后再放入序号许淀粉搅拌一下

  3. 尖椒切丝（稍微切粗点）备用

  4. 锅里放油，待温度起来了，放入葱姜蒜翻炒，然后放入鸡丁炒至金黄色

  5. 这时再放入尖椒一起炒，喜欢麻味的可以适量的放点花椒，这时再放盐，鸡精，一点酱油变下色，然后就OK了

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该菜谱发布于 2014-01-14 14:45:49
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