芽菜蒸菜芯

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吃腻了传统方法烹制的菜芯
今天来个蒸菜芯
真是闪瞎众位的眼球

用料  

菜芯 一把
芽菜(或者是梅菜) 一些
红辣椒 一支
一勺

芽菜蒸菜芯的做法  

  1. 先把油放到锅里

  2. 把芽菜放到锅里炒一下,加点糖(不要加盐喔)

  3. 菜芯、炒好的芽菜放入盘子内,芽菜倒上去就行了,完后上锅蒸,总共需要大概5分钟的样子…

  4. 期间可以打开锅盖看看蒸成什么程度了,提前1分钟把切碎的红辣椒撒到菜上面,继续蒸…

  5. 时间到了以后 关火就可以上桌了

小贴士

方法很简单又很好吃的快手菜,切记不要加盐噢~~
 
该菜谱发布于 2013-12-31 11:41:42
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芽菜蒸菜芯的答疑

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