圣诞三色饭团

2 人做过这道菜
圣诞节快到啦~年末乱忙之际也偷闲应景来做个圣诞三色饭团!包含红(熟食肉)绿(菠菜)金(黄油)的圣诞三色,快手饭团,搭配成早餐下午茶都不错O(∩_∩)O~
原方如果没记错的话来源于06.07年某一期的《漫友》杂志,作者好像是BUDDY【记不得了OJZ】,时隔多年没做杂志也不知道扔到哪去了,细节和名称上也许和原方有偏差,勉强当做改良版吧。

用料  

菠菜 适量
米饭 适量
红色熟食肉类 适量
黄油 适量

圣诞三色饭团的做法  

  1. 菠菜洗净,焯熟,挤干水分,切碎。

  2. 红色熟食肉类(选择自己喜欢的熟食肉即可,我用的是雨润台湾香肠),加热,切小丁。

  3. 黄油隔水加热或微波加热至融化,拌入米饭。(黄油的量依个人喜好加入即可,拿不准就一点点加。)

  4. 把菠菜,肉丁拌入黄油饭,拌匀。

  5. 捏饭团。大小和形状随意。捏之前手上沾点凉水防粘。

小贴士

1.原方并未加任何调味,吃的时候可以依据个人喜好加盐,黑胡椒,番茄酱等等。
2.热的比较好吃,但捏完饭团后加热可能会比较容易散。
3.如果嫌金色的黄油不够显眼……可以搭配炒蛋或者芝士片来增加颜色XD~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2013-12-22 16:12:06
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圣诞三色饭团的答疑

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