一。黄油在室温下软化后,分别加入细砂糖、盐和香草精,用电动打蛋器打匀
二。分三次加全蛋,每加一次都要充分的打匀。最后成均匀糊状
三。低筋面粉和泡打粉过筛后,加入黄糊状,再加入全麦面粉和黑芝麻,用硅胶刮刀翻拌成均匀糊状
四。烤盘上铺油纸,用汤勺取适量面糊摊成小圆饼状。或是用手弄成小圆饼状
五。烤箱预热,上下火170度,中层18分钟左右
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