蔬菜营养粥

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每次去天天粥棚我都要喝这个粥,于是乎,在寒冬的天气里,不想出门,就自己琢磨了。

用料  

大米,我用的是香米
火腿
玉米粒
香菇
黄瓜
胡萝卜
豆腐
青菜
香菜

蔬菜营养粥的做法  

  1. 凉水坐锅,等水烧开,然后放入大米,大火煮沸,然后小火慢炖,期间用勺或铲子顺一个方向搅拌,这样熬出来的粥比较粘稠

  2. 在粥煮的差不多的时候,准备各种材料

  3. 胡萝卜,香菇,黄瓜,火腿,豆腐切成小块,连着玉米粒一块放入锅内,稍煮几分钟

  4. 青菜切小块放入锅中

  5. 加入盐,鸡精,少许蚝油

  6. 出锅时加入香菜,淋入少许香油。

 

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