最近胖子总买茄子上来,什么凉拌啊炒啊,烤啊都各自做了一百遍了,问为什么老买这个,答:便宜又好吃啊!!还剩一条,实在没法子了,想起去东北菜馆吃的酿茄子味道不错我就豁出去了一把!!! 知道茄子吸油,可你也太吸了!!!咱们东北同胞快来说说,...
2014-07-09
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酱烧茄子 妈妈的味道 在我的记忆中 最喜欢吃的就是老妈做的酱烧茄子 用一口平锅 把切成长条的茄子放油 小火慢慢煎成金黄色,变软后 加入大酱,酱油,葱姜蒜…… 虽然说起来容易 但是每次都做不出老妈的那种味道 好想吃老妈做的烧茄子😋 只有等到...
2019-02-12
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酱烧茄子 里边加了一点儿香辣酱 味道更是美极了 去年夏天 兔星人被检查出子宫里长东西了 但是由于高龄(已经9岁多了) 不能做手术 一直用止痛药和止血药 最近病情突然恶化 没有食欲,日渐消瘦, 家里每个人的心情都很沉重 毕竟与我们一起生...
2019-03-01
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#午餐•2016年6月26日#蒸砾虾,老妈做的西红柿炒鸡蛋,红烧肉末茄子。拍黄瓜。吃米饭,昨天舅舅和姥姥蒸的大馒头*^O^* 茄子选的肉质厚实的面包茄子,real好吃,重点是出锅之前再加糖和一些生蒜末,绝对香炸!几乎一盘子都被我盖浇饭清光了...
2016-06-26
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1汤匙酱油用的是日本酱油,应该用老抽的,上色不够深~ 记得小时候吃茄子只吃我爸做的红烧茄子,别的茄子都不吃,自己还是没做出来那个味道啊,应该再多放点糖的~ #中餐炒菜篇 by Kaidi#
2013-08-22
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不知道为什么 这么好吃的茄子儿子不进嘴 小时候问他 他说长得丑 我怎么看也不觉得茄子君丑啊🤣 趁他不在家 把他平日不吃的菜吃个够! #晚餐•2017年9月15日#
2017-09-15
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#午餐•2016年7月18日#上次买的茄子家里还剩几根,冰箱里过年剩的炸肉丸顺便放了几颗,只在外面餐馆吃过茄子烧肉丸,家里倒是第一次,加点肉茄子味道还不错。
2016-07-18
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#家常菜# 这个食谱真的非常棒!茄子是女儿喜欢的蔬菜之一,我反复研究和试验过多种烹调方法,经过总结对比,这个食谱最赞!茄子切条在微波炉里高火4分钟然后少量油并葱姜蒜糖粉酱油常规烹饪。其它试过的方法1、油煎(或油炸):切条直接下油锅,茄子没...
2013-05-23
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