西红柿炒鸡蛋

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饿了,走起~~来一盘西红柿炒鸡蛋

用料  

西红柿
鸡蛋
葱花

西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 西红柿切成小块。葱、蒜切末。

  2. 大火烧热炒锅中的油至七成热,直接把鸡蛋打入锅中。鸡蛋微熟后,放入葱煸出香味。将西红柿倒入炒锅,然后放适量盐,翻炒。最后收汁后加入蒜末、味精。上盘,开动即可哦。

小贴士

我是懒虫,所以鸡蛋炒熟后从来不盛出,都是直接放入西红柿炒。

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西红柿炒鸡蛋的答疑

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