豆渣麦麸饼 杜坎速效期减肥食谱

简介

杜坎减肥法速效期可用食谱。最近在使用杜坎减肥法,目前刚进速效期,但是杜坎速效期的纯蛋白质餐菜谱实在是少的可怜啊啊啊啊。所以就自创了一个。这个也源于以前的食谱改良的,自己在家榨豆浆,但是剩了很多豆渣扔掉也觉得怪可惜的,以前的豆渣饼是加的面粉,由于杜坎速效期不能碰面粉,但是麦麸皮是可以吃的,而且麦麸皮泡水后黏黏的,刚好起到面粉融合的作用。所以挑战性的尝试了一下,结果味道还不错,所以上传上来给大家分享。因为之前没想着弄菜谱,所以没拍步骤照片,仅留了一张完成图,见谅。

用料  

豆渣
燕麦麸
黑胡椒(可选)
鸡蛋
孜然粉(可选

豆渣麦麸饼 杜坎速效期减肥食谱的做法  

  1. 打豆浆过滤后剩下的豆渣装入碗中

  2. 向碗中加入两大勺燕麦麸。因为我打豆浆的豆子是2两左右,所以这个比例可以根据自己剩的豆渣多少自己调整比例

  3. 再向碗中打入一个鸡蛋,可以根据自己口味加入黑胡椒、孜然粉等调味。

  4. 最后加入一小勺盐(5g)左右,这个也可根据自己口味增减,但就我以上比例而言这个量是比较适中的。

  5. 最后就是把所有的混合物搅拌均匀,不要太稀了,煎饼不容易成型,如果稀了就继续加麦麸调节。

  6. 不沾平底锅烧热(我用的是电饼铛,比较方便),因为是杜坎速效期,是不能碰油的,所以我没用。但是如果想用点油就拿厨房纸沾一点油把锅摸一下即可。

  7. 然后根据火候自行掌握时间,煎胡一点比较香比较好吃。可能因为麦麸的关系,可以稍微煎久一点,方便饼中间也熟透。当然,不考虑减肥的亲可以按照正常煎饼的方式煎即可。

小贴士

这个饼煎出来很嫩,口感也不错的,调料可以根据自己喜好添加,而且打了豆浆又不浪费原材料,准备时间也很简短,操作毫无难度。可以作为早餐,搭配打好的新鲜豆浆一起吃,很健康哦。

啊啊啊,希望杜坎能真见效,保佑我吧!

豆渣麦麸饼 杜坎速效期减肥食谱的留言

  • 夏大乐不怕胖  2年前  
    0
    燕麦麸哪里买啊
    作者回复 2年前  
    淘宝上都有的

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