冰箱里有一盒买了很久的马斯卡朋芝士,本来是想做提拉米苏,但又想尝试点新的花样。看到这个菜谱简单好做,符合我简(lan)单(duo)的个性。菜谱真心不错,表层是松软的蛋糕,里面就是细腻的轻乳酪,口感相当丰富。马斯卡朋的奶香更纯粹,好吃极了。本...
2014-03-02
231 17
#早餐•2014年3月15日#用来消灭没做完的马斯卡朋奶酪,这是个良方~刚做出来很美,冰冻了会塌陷呀,不知道什么原因?
2014-03-15
88 6
桐乡为了消耗冰箱里的马斯卡彭做的,第一次做半熟芝士,意外的好吃,口感绵密入口即化,奶香十足,比北海道双层乳酪蛋糕要好吃,仅限原味,其他口味没吃过不做比较,这个半熟芝士我也烤到最后颜色还是白白的,我最后调到190烤了几分钟还白白的,最后调到2...
2018-04-30
40 0
#烘焙是个快乐的坑# 不想再做提拉米苏,剩下的马斯卡彭试做了这个,面糊中还加了车打芝士片,出炉后撒了点卡夫芝士粉,哈哈很好吃,口感有点像蒸水蛋,很滑很香,就是有点腻
2014-07-06
31 0
#晚餐•2016年8月26日#没有模具用了装汤的铁碗。那个小口是昨晚刚烤好的时候用小勺子挖了一点点尝味道。表面有点脆的口感,里面很嫩,口感像蒸蛋,喜欢表面的口感啊。然后今天从冰箱拿出来吃,乳酪味很浓,挺好吃的。不过制作过程惨不忍睹,先是蛋黄...
2016-08-26
22 2
好奇心害死人 买了一大坨鲜奶皮不知如何是好就找了这个菜谱.... 用电饭煲的饭铲拌的...来不及找刮板... 拌完了发现烤箱也没预热 所以等了一会儿才烤上 没有膨的很高高 不过吃起来还是轻飘飘像吃布丁味的云朵一样🥰
2019-12-13
21 0