彩笔的青椒炒笋子

简介

做菜做的不开心就不要做了~

用料  

(干)笋子
青椒
酱油(老抽)

彩笔的青椒炒笋子的做法  

  1. 提前几个小时把笋子泡好,葱切成小段,青椒切成块状,笋子切成片,做菜时,先在开水里过一道,捞出来备用。

  2. 起锅倒油,放入葱爆香,然后加入笋子翻炒,再加入青椒一起翻炒,然后加入酱油盐等调味,翻炒至熟既可。

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