鲜肉馄饨

1 人做过这道菜
嘎嘎,晚上包的……

用料  

馄饨皮儿
鲜肉馅儿
紫菜
香菜
调味品少许

鲜肉馄饨的做法  

  1. 市场买来肉馅,加蛋清,干淀粉,料酒,酱油等搅拌上劲儿

  2. 拿面皮包成小元宝的形状

  3. 锅中烧开水,煮呗……

  4. 等漂起来成熟就行了

  5. 碗中放入紫菜,香菜末,鸡精,醋,虾皮,香油,倒入煮馄饨的热汤,将调味品调开

  6. 盛入馄饨,热气腾腾,可以开吃啦

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