滇味薄荷牛腩🌱 早上骑着单车去菜场🚴🏻♀️,太阳🌞超级大,回来满头大汗,吹了会空调喝了口冰咖便在厨房忙活了起来,拔草看中的菜谱,炖了1个半钟头,牛肉炒鸡酥嫩,土豆吸饱了汤汁又糯又鲜,薄荷用的不多,味不是很抢有一点清新,好看又好吃的菜呀,...
2018-07-14
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有Bruno的鸳鸯锅还是方便啊! 把牛肉炒了烧在高压锅里就开始准备食材,然后开火倒油,可以一边炒酸菜一边炒番茄,一边煮鱼片片一边煮鱼坨坨,一边大象吃一边小象吃!小象已经拌饭把番茄龙利鱼吃的精光!🤷🏻#晚餐•2018年10月27日#
2018-10-27
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在昆明吃过一次就念念不忘了,回来想自己做,可惜长沙这边到处买不到薄荷叶,无奈之下买了两盆薄荷盆栽,没想到买来的薄荷盆栽不是可食用的,香味倒是浓郁,但是吃起来却很辛辣,还好牛腩挺好吃。
2019-08-27
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过年期间,加上疫情,到处买不到生姜和葱,只好用洋葱代替…放了一颗黄洋葱,加一个中等大小的熟透了的西红柿提鲜,特意让把牛腩切的很小块,这样就不用高压锅,在电磁炉上中火炖30分钟就足够了!Q弹!超香!
2020-01-29
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别嫌弃我做得黑乎乎的,还不都是因为我的土豆都是紫色的小妖精呀👻(它们真的是土豆🥔!)话说一提到云南菜,就想起去年暑假在国内天天逍遥地吃云水谣的日子~滇味当真好吃得紧呐😋给方主比心!谢谢分享😘 #晚餐•2017年5月25日#
2017-05-26
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